Soupe de céleri
La soupe au céleri est un dîner facile. Réalisé avec 10 branches de céleri, la verdure aussi, 6 cubes de bouillon de poulet, 1 oignon haché, 6 c. eau et 1/2 c. piment de la Jamaïque, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mettez tous les ingrédients dans une marmite et faites bouillir jusqu'à tendreté.
Cool; mettre dans un mixeur avec 1/2 cuillère à café de margarine.
(Seulement 14 calories par tasse.)
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