Casserole de céleri
La cocotte de céleri est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céleri, coupé en morceaux de 1 pouce, 1 boîte (5 oz) de châtaignes d'eau égouttées, 1 boîte de crème de poulet, 1/4 c. piment haché et 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire le céleri environ 8 minutes dans de l'eau légèrement salée.
Trancher les châtaignes d'eau.
Mélanger le tout dans une cocotte de 1 litre.
Mélanger 1/2 tasse de chapelure molle avec 1/4 tasse d'amandes hachées et 2 cuillères à soupe de beurre.
Saupoudrer de chapelure et enfourner à 350° pendant 25 minutes.
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