Cavatini
Cavatini est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb de bœuf haché, 1 lb de saucisses, 2 bâtonnets de pepperoni tranchés, 5 sacs (8 oz chacun) de fromage mozzarella râpé et 3 boîtes (8 oz chacune) de pâtes (coquilles, macaronis coupés, rigatoni), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire revenir le bœuf et les saucisses ensemble dans une grande poêle.
Une fois doré, ajoutez le pepperoni, puis le poivron vert, les champignons et les assaisonnements au goût (n'ajoutez pas de sucre à la viande).
Vidange.
Cuire les macaronis dans l'huile et l'eau.
Égoutter (juste un peu d’huile pour éviter que ça colle).
Mélanger les macaronis et le mélange de viande avec tous les autres ingrédients, y compris le sucre, en réservant 1 paquet de fromage Mozzarella.
Assaisonner à nouveau selon votre goût.
Placer dans une grande rôtissoire.
Garnir du reste de la Mozzarella et du Parmesan.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
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