Sopa De Coliflor
La sopa de coliflor es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 paquetes. coliflor congelada o 1 cabeza grande fresca, 1 cebolla mediana, 1 lata de crema de champiñones, 1 lata de crema de pollo y 1 lata de champiñones escurridos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine la coliflor hasta que esté tierna.
Guarde 2 tazas de agua y disuelva el caldo en agua, reserve.
Saltee las cebollas picadas en margarina.
Agregue 2 latas de sopa a las cebollas y revuelva hasta que quede suave.
Agregue el caldo y la leche y revuelva hasta que quede suave.
Cocine a fuego medio.
En una cacerola, corte el queso en trozos y agregue aproximadamente 2 tazas de la mezcla de sopa al queso.
Cocine hasta que el queso se derrita (revuelva).
Agregue la mezcla de queso a la mezcla de sopa.
Agrega las verduras, sal y pimienta al gusto.
Revuelva constantemente.
🍷 Maridajes Perfectos
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