Blumenkohlsalat

Blumenkohlsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Kopf Blumenkohl, in mundgerechte Stücke gebrochen, 2 Gurken, in kleine Stücke geschnitten, 6 Frühlingszwiebeln, mit etwas grünem Strunk in Scheiben geschnitten, 6 großen Radieschen, in Scheiben geschnitten und 1 c. Mit Salatdressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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