फूलगोभी-आलू का सूप
फूलगोभी-आलू का सूप एक मध्यम आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। चिकन शोरबा, 1 (2 पौंड) फूलगोभी, पतली कटी हुई (4 सी.), 4 मध्यम लीक (केवल सफेद भाग) या 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 बड़ा आलू, धोया, छीलकर और टुकड़ों में काटा हुआ और 1 सी.। आधा और आधा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
3-क्वार्ट सॉस पैन में शोरबा, फूलगोभी, लीक (या प्याज) और आलू मिलाएं।
उबाल आने दें, ढक दें और 15 से 20 मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक धीमी आंच पर पकने दें।
फ़ूड प्रोसेसर या ब्लेंडर के कटोरे में एक बार में 2 कप सब्जियाँ रखें; प्यूरी।
सॉस पैन पर लौटें.
आधा-आधा, 1/4 चम्मच जायफल, नमक और काली मिर्च डालें।
के माध्यम से गरम करें; उबालें नहीं.
मक्खन लगाएं और जायफल छिड़कें।
6 सर्विंग्स देता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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