Ensalada De Coliflor Y Patata (baja En Carbohidratos)
La ensalada de patatas y coliflor (baja en carbohidratos) es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 bolsa (16 oz) de coliflor congelada, 1/4 c. cebolla picada, 5 huevos duros, 3/4 a 1 c. mayonesa (mejor baja en grasa) y 3 cucharadas. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cocine en el microondas la coliflor con la cebolla durante 3 a 5 minutos (hasta que esté completamente caliente).
Escurrir y enfriar.
Picar la coliflor.
Agrega los huevos picados y otros ingredientes.
Agrega mayonesa, mostaza, sal y pimienta.
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