カリフラワーチーズスープ

カリフラワーチーズスープ

⏱️ 45 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 25 min 👥 4人分 👁️ 5回閲覧

カリフラワーとチーズのスープは、わずか 45 分で作ることができる、ほどほどに簡単なスープです。水 3/4 カップ、カリフラワー 1 カップ、みじん切り、角切りジャガイモ 1 カップ、細かく刻んだセロリ 1/2 カップ、角切りにんじん 1/2 カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#スープ #1時間以内
👨‍🍳 作り方

大きな鍋に水、カリフラワー、ジャガイモ、セロリ、ニンジン、タマネギを入れて混ぜます。

5〜10分間、または柔らかくなるまで煮ます。

別の鍋にバターを中火で溶かします。

小麦粉を加えて混ぜ、2分間調理します。

火から下ろし、牛乳を少しずつ加えて混ぜます。

再び火にかけ、とろみがつくまで煮ます。

野菜を茹で汁で炒め、塩、こしょうで味を調える。

チーズが溶けるまでかき混ぜ、火から下ろします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

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