Blumenkohl-Käse-Suppe
Blumenkohl-Käsesuppe ist eine beeindruckende Suppe, die Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Wasser, ca. Blumenkohl, gehackt, ca. gewürfelte Kartoffeln, ca. fein gehackter Sellerie und c. Mit gewürfelten Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wasser, Blumenkohl, Kartoffeln, Sellerie, Karotten und Zwiebeln in einer großen Pfanne vermengen. 5 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis es weich ist.
Beiseite stellen.
Butter in einer separaten Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Mehl einrühren.
2 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen und langsam Milch einrühren.
Wieder erhitzen und kochen, bis es eingedickt ist.
Gemüse mit Kochflüssigkeit unterrühren, dann Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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