Blumenkohlgratin mit Mandeln und Käse

Blumenkohlgratin mit Mandeln und Käse

⏱️ Fertig in 1h 30m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 14 Aufrufe

Blumenkohlgratin mit Mandeln und Käse – ein köstliches Rezept mit 5 Zutaten.

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👨‍🍳 Zubereitung

Blumenkohl in Salzwasser kochen, bis er weich ist (ca. 20 Minuten).

Abfluss.

Sahnesoße zubereiten.

Nach Belieben einen Teil des Käses in die Soße geben.

Den Rest beiseite legen und über den Blumenkohl streuen.

Geben Sie den ganzen Blumenkohl (oder in Stücke geschnitten) in die Auflaufform.

Soße über den Blumenkohl gießen.

Kurz vor dem Servieren mit geriebenem Käse und Mandeln bestreuen.

Bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten bräunen.

Für 4 Personen.

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