بطاطس كاثي بيكون المغلفة

خذ بطاطس حمراء جديدة (صغيرة) وقطّعها إلى 4 أو 6 قطع أو أسافين.

اغسلي البطاطس أولاً ولا تقشريها.

لف قطع البطاطس بكميات متساوية من الملح والفلفل المتبل.

خذ شريحة من لحم الخنزير المقدد واقطعها إلى نصفين، ثم اقطع كل نصف مرة أخرى بالطول (4 قطع).

لف لحم الخنزير المقدد حول البطاطس وضعه على صينية الخبز. لا تحتاج إلى استخدام مسواك لوضع لحم الخنزير المقدد على البطاطس. تُخبز في فرن على حرارة 375 درجة لمدة تتراوح بين 25 إلى 30 دقيقة.

التحقق من الوقت للتأكد من النضج.