Ensopado de Bagre
O Ensopado de Bagre é um jantar fácil. Feita com 1 quilo de bagre, 2 cebolas grandes, 4 latas de sopa de tomate, 4 ou 5 fatias de carne gorda e sal e pimenta a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne gorda em pedaços e frite até dourar.
Drene a graxa. Em seguida, frite as cebolas até ficarem macias.
Adicione o fatback, a cebola e a sopa de tomate em uma panela grande.
Deixe ferver.
Reduza o fogo em fogo médio; adicione o bagre.
Cubra e cozinhe até que o peixe esteja pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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