Welseintopf
Welseintopf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 schön großen Kartoffeln, 2 großen Zwiebeln, 9 Scheiben Speck, 2 großen Welsen oder 5 kleinen und 1/2 c. Ketchup, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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3 Scheiben Speck in eine Auflaufform geben.
Kartoffeln in Scheiben schneiden und einen Teil der Kartoffeln mit Speck bedecken.
Nun den Wels in Scheiben schneiden und darauflegen.
Tun Sie dies, bis die Schüssel fast gefüllt ist.
Gießen Sie nun eine halbe Tasse Ketchup hinzu, gemischt mit 1/4 Tasse Wasser.
Mit Butter bestreichen und bei 350 °C 1 Stunde lang oder bis es fertig ist backen.
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