Estofado De Bagre
El estofado de bagre es una cena moderadamente fácil. Hecho con 3/4 de botella de salsa tabasco, 3 latas extra grandes de sopa de tomate o 16 latas pequeñas, 6 botellas (1 libra y 12 onzas) de salsa de tomate, 3 tazas de salsa tabasco. aceite (haga esta mitad aceite graso y mitad aceite vegetal) y 1 tazón grande de cebollas picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Calienta el aceite y agrega la cebolla.
Cocine hasta que estén tiernos, luego agregue la sopa.
Use suficiente agua para limpiar las latas de sopa, luego agregue ketchup y use suficiente agua para limpiar las botellas.
Agrega sal, pimienta y salsa tabasco.
Llevar a ebullición lenta.
Revuelva el fondo y baje el fuego para que hierva a fuego lento.
Agrega el pescado y cocina por 1 hora.
Revuelva de vez en cuando.
¿Esto alimenta aproximadamente a 62 personas?
Esta receta se puede reducir a 1/2 o 1/4, etc.
🍷 Maridajes Perfectos
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