Soupe de poisson-chat
La soupe au poisson-chat est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 à 3 lb de poisson-chat, coupé, 2 pintes. de l'eau froide, 1 oignon émincé, 1 branche de céleri hachée et du sel et du poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Mettez tous les ingrédients, sauf le lait et le beurre, dans une bouilloire ou une faitout.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que la viande se désagrège.
Ajouter le lait et le beurre.
Porter à ébullition.
Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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