कैटफ़िश और जंगली चावल का सूप

कैटफ़िश और जंगली चावल का सूप

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कैटफ़िश और जंगली चावल का सूप एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 सी के साथ बनाया गया। जंगली चावल, 4 सी. पानी, 1 चम्मच. नमक, 1 प्याज, कटा हुआ और 1 सी. अजवाइन, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

चावल को धोकर छान लें.

मध्यम सॉस पैन में पानी और नमक डालकर उबाल लें।

चावल डालें.

उबाल पर लौटें; घटी गर्मी।

ढककर 45 से 55 मिनट तक या चावल के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।

नाली। इस बीच, बड़ी केतली में, प्याज, अजवाइन, लहसुन और मक्खन को नरम होने तक पकाएं।

आटा मिला लें.

चिकन शोरबा, नमक, करी पाउडर और काली मिर्च डालें।

उबाले।

कैटफ़िश जोड़ें.

उबाल पर लौटें; घटी गर्मी।

ढककर 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

पके हुए चावल, हल्की क्रीम, शेरी (यदि वांछित हो) और पिसी हुई लाल मिर्च मिलाएँ। के माध्यम से गरम करें.

प्रत्येक सर्विंग को नींबू के टुकड़े और अजमोद की टहनी से सजाएँ।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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