Catalina-Früchtekuchen
Catalina Fruitcake ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund dunklen Rosinen, 1 Pfund hellen Rosinen, 1 Pfund entkernten Datteln, 1 Pfund kandierter Fruchtmischung und 4 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rosinen, Datteln und kandierte Früchte in die trockenen Zutaten geben.
Apfelmus und Butter hinzufügen; gründlich mischen.
Eier, Vanille und Nüsse hinzufügen.
In gefettete und ausgelegte kleine Haferpfannen, Kaffeedosen oder Kuchenformen füllen.
Nach Belieben mit Tropfen Brandy auffüllen.
Nachdem der Kuchen abgekühlt ist, wickeln Sie ihn in mehrere Schichten Plastikfolie ein und lassen Sie ihn zwei Monate lang im Kühlschrank reifen.
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