Poulet grillé en cocotte
Le poulet grillé en cocotte est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet coupé en morceaux, 1/2 c. farine, 2 c. sel, 1/2 c. d'huile et 1 oignon moyen haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tremper le poulet dans le mélange de farine et de sel.
Brunir dans la graisse.
Mettez le poulet dans une cocotte.
Versez tout sauf 2 cuillères à soupe de graisse dans la poêle.
Faire revenir les oignons, le céleri et le poivron vert jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Incorporer les autres ingrédients.
Verser la sauce sur le poulet. Cuire au four, couvert, à 350° pendant 90 minutes.
Bon avec du thé aux bâtons de cannelle, sucré.
🍷 Accords Parfaits
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