Sopa de Cenoura
A sopa de cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. manteiga, 4 c. cenouras fatiadas, 1 c. cebola picada, 1/8 colher de chá. tomilho e 8 c. caldo de galinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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👨🍳 Modo de preparo
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo.
Junte a cebola, a cenoura, o tomilho, o sal e a pimenta.
Cubra e cozinhe por 10 minutos.
Adicione o caldo e o arroz.
Cozinhe até que o arroz esteja macio por 40 a 50 minutos. Coloque a mistura no liquidificador aos poucos.
Misture até ficar homogêneo. Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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