Karottensalat

Karottensalat

⏱️ Fertig in 1h 2m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Karottensalat ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 2 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit (2 Pfund) Pkg. Karotten, in Scheiben geschnitten, mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt, (7 Unzen) Cocktailzwiebeln aus dem Glas, abgetropft, ca. Zucker und c. Mit weißem Essig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten in kochendem Wasser 15 Minuten lang kochen, bis sie weich und knusprig sind.

Abfluss.

Pfeffer und restliche Zutaten in einen Topf geben.

Bei mittlerer Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen. Heiße Mischung über die Karotten gießen.

Abdecken und mindestens 8 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Ergibt 12 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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