Tarte Aux Carottes
La tarte aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 boîtes ou bocaux de carottes égouttées, 2 œufs, 2/3 c. sucre cristallisé, 1/2 c. muscade et 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tapisser un moule à tarte de 9 pouces avec votre croûte à tarte préférée.
Séparez les œufs.
Mélanger les carottes, les jaunes d'œufs bien battus, le sucre, la muscade, la cannelle et le lait.
Ajoutez du sel aux blancs d'œufs et fouettez jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Incorporez les blancs d'œufs au mélange de carottes.
Remplissez le fond de tarte.
Cuire à four chaud (450°) pendant 15 minutes, puis baisser la température à modéré (325°) pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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