Cazuela De Zanahoria
La cazuela de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 zanahorias en rodajas, 1/4 c. mantequilla, 1 cebolla pequeña picada, 1/4 c. harina y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Cocine las zanahorias y escurra.
En mantequilla, cocine la cebolla de 2 a 3 minutos. Agrega la harina, la sal y la mostaza, luego la leche.
Cocine, revolviendo hasta que esté espeso y suave.
Agregue pimienta y sal de apio.
En una cacerola, coloque capas de zanahorias y queso; repita, terminando con zanahorias. Vierta la salsa sobre las zanahorias.
Cubra con cubitos de pan.
Cocine por 25 minutos a 350°, sin tapar.
🍷 Maridajes Perfectos
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