Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 4 Eier, 1 1/4 c. Öl, 1 TL. Vanille und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Eier, Öl und Vanille schaumig rühren.
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt, Salz, Rosinen und Nüsse hinzufügen.
Karotten untermischen.
In Kuchenformen füllen und bei 350° 1 Stunde und 15 Minuten backen.
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