Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina para todo uso, 2 c. azúcar, 1/2 cucharadita. sal, 1 cucharadita. bicarbonato de sodio y 2 cucharaditas. canela, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En un tazón, combine los ingredientes secos.
Agrega los huevos, el aceite, las zanahorias y la vainilla. Batir hasta que se combinen. Agrega la piña y las nueces.
Vierta en un molde para hornear engrasado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 50 a 60 minutos. Fresco. Cubre con glaseado de queso crema.
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