Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/4 c. Crisco-Öl, 4 Eier, 2 1/4 c. gesiebtes Mehl und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Zucker, Crisco-Öl und Eier vermischen.
2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.
Trockene Zutaten 2 bis 3 Mal sieben.
Zur Eimischung hinzufügen und 1 bis 2 Minuten schlagen.
Geriebene Karotten hinzufügen; 1 Minute schlagen. In einer gefetteten und bemehlten Pfanne (13 x 9 x 2 Zoll) verteilen.
1 Stunde bei 300° backen.
Mit Frischkäse-Zuckerguss einfrieren (Rezept folgt).
🍷 Perfekte Kombinationen
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