“Carne Con Papas”(古巴牛肉和土豆炖菜)
“Carne Con Papas”(古巴牛肉和土豆炖菜)是一顿令人印象深刻的晚餐。由 2 磅牛肉(切块炖)、6 个土豆(切块)、1/2 个白洋葱(切碎)制成,1 汤匙。大蒜粉和 1 个中等大小的红辣椒,切碎,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众取悦。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在高压锅中用橄榄油/食用油炒牛肉。
肉煮熟后,加入减去土豆、橄榄和食用色素的配料。
盖上锅盖,加压煮 15 分钟。
一旦炊具完全冷却,添加剩余的成分。
用中火煮,直到土豆变软并且液体变稠。
关掉火,加入 1 茶匙西班牙橄榄油。
食用前,用西班牙多椒装饰。
搭配沙拉、米饭和油炸青大蕉。
做 4 份。
🍷 完美搭配
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