Barbecue des Caraïbes
Le barbecue caribéen est un dîner facile. Fait avec 1 1/2 lb de steaks de porc désossés, 1 gros oignon rouge, 3/4 c. jus de citron vert frais, 1 c. sel et 1/4 à 1/2 c. poivre de Cayenne, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Coupez le gras du porc au besoin.
Émincez finement l'oignon rouge. Placer le porc et les oignons dans un plat allant au four non métallique.
Mélanger le jus de citron vert, le sel et le poivre de Cayenne ; verser sur le porc.
Couvrir et réfrigérer plusieurs heures.
🍷 Accords Parfaits
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