Caramels
Les caramels sont un dîner facile. Réalisé avec 4 c. sucre, 2 c. sirop de karo léger, 6 c. crème légère et 1/8 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélangez le sirop Karo et le sucre avec 2 tasses de crème.
Chauffer jusqu’au stade de boule molle. Ajoutez lentement 2 tasses de crème et poursuivez la cuisson jusqu'au stade de boule molle.
Ajouter les 2 dernières tasses de crème et cuire jusqu'au stade de boule dure. Versez immédiatement sur un moule à biscuits beurré.
Une extrémité du moule peut être recouverte de noix, ce qui aidera à détacher les caramels du moule. Une fois refroidi, coupez-le en carrés.
🍷 Accords Parfaits
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