कारमेल रोल्स
कारमेल रोल्स एक मामूली आसानी से पकाया जाने वाला उत्पाद है जिसे आप लगभग 2 घंटे 14 मिनट में तैयार कर सकते हैं। जमे हुए सफेद ब्रेड के आटे से बनी रोटियाँ, c. ब्राउन शुगर, सी. व्हिपिंग क्रीम या दूध, सी. मेवे, कटे हुए और. मक्खन या मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
आटे को पिघलाएं और कमरे के तापमान तक पहुंचने दें।
ब्राउन शुगर और क्रीम या दूध मिलाएं।
दो चिकनाई लगे (9 इंच) गोल बेकिंग पैन या 9 x 13 इंच के पैन के तले में फैलाएं।
पैन के तले पर आधे मेवे छिड़कें।
आटे को 10 x 18 इंच के आयत में बेल लें।
मक्खन के साथ फैलाएं, 18 इंच की तरफ से लगभग 1/2 इंच बिना मक्खन के छोड़ दें।
चीनी और दालचीनी मिलाएं; आटे के ऊपर छिड़कें, फिर बचे हुए मेवे चीनी के ऊपर छिड़कें।
जेली रोल की तरह रोल करें, उस तरफ से खत्म करें जिसके किनारे पर मक्खन नहीं है।
किनारे को सील करने के लिए चुटकी बजाएँ।
1 इंच के स्लाइस में काटें और कटे हुए हिस्से को पैन में नीचे रखें।
ढक दें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
मध्यम ओवन (350°) में 20 से 25 मिनट तक बेक करें।
ज़्यादा न बेक करें नहीं तो कारमेल सख्त हो जाएगा।
वायर रैक पर वैक्स किया हुआ पेपर रखें और कारमेल साइड को नीचे करके रोल को ठंडा करें।
गर्म या ठंडा परोसें। 18 बड़े रोल बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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