Pipoca Caramelo

Pipoca Caramelo

⏱️ Pronto em 1h 34m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

A pipoca de caramelo é um lanche moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 34 minutos. Feito com c. (2 palitos) manteiga, c. açúcar mascavo, bem embalado, c. xarope de milho (claro ou escuro), . sal e. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Estoure o milho e reserve em uma assadeira grande.

Derreta a manteiga; misture o açúcar mascavo, o xarope de milho e o sal.

Deixe ferver, mexendo sempre.

Ferva sem mexer por 5 minutos.

Retire do fogo; misture o refrigerante e a baunilha.

Aos poucos, despeje o caramelo quente sobre o milho estourado, misturando bem.

Transforme em duas assadeiras rasas.

Asse em forno a 250° por 1 hora, mexendo a cada 15 minutos. Retire do forno.

Despeje em uma tigela; misture e mexa enquanto esfria. Armazene em recipiente bem coberto.

Rende cerca de 5 litros de milho estourado com caramelo.

🍷 Combinações Perfeitas

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