Tarte Au Caramel

Dans une grande casserole, placez le lait Eagle Brand (retirez les étiquettes). Couvrir les boîtes de lait avec de l'eau.

Porter à ébullition et faire bouillir à ébullition constante pendant 3 heures.

Il faudra peut-être ajouter de l'eau pendant le temps de cuisson.

Au bout de 3 heures, égouttez l’eau chaude des canettes et remplacez-la par de l’eau froide.

Laissez le lait refroidir.

Ouvrez les boîtes de conserve et remuez le lait en douceur. Verser dans le fond de tarte.

Placer au réfrigérateur; laissez bien refroidir.

Placer le Cool Whip sur le caramel.

Peut ajouter des noix hachées ou un filet de sirop de chocolat pour l'habiller.