Gâteau Au Caramel Et Aux Noix
Le gâteau au caramel et aux noix est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 2 heures environ. Fait avec des œufs, séparés, c. sucre, . levure chimique, . vanille et . extrait d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Ayez tous les ingrédients à température ambiante.
Séparez les œufs. Bien battre les jaunes.
Mélangez le sucre et la levure chimique et ajoutez-les aux jaunes.
Ajouter l'extrait de vanille et d'amande.
Battre les blancs d'œufs en neige ferme, mais pas secs.
Incorporer au mélange de jaunes d'œufs.
Incorporer la chapelure de biscuits Graham et les noix et bien mélanger.
Tapisser 2 moules à couches graissés (9 pouces) de papier ciré, puis verser le mélange.
Cuire au four à 325° pendant 30 à 35 minutes.
Une fois refroidi, étalez 1 litre de crème fouettée entre les couches et sur le dessus du gâteau.
Versez la sauce au caramel écossais sur le dessus et laissez couler sur les côtés.
Réfrigérer au moins 3 heures avant de servir.
Pour 20 personnes.
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