Pastel De Nueces Y Caramelo
El pastel de nueces y caramelo es un postre medianamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas. Elaborado con huevos, separados, c. azúcar, . Levadura en polvo, . vainilla y . extracto de almendras, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Tener todos los ingredientes a temperatura ambiente.
Separar los huevos. Batir bien las yemas.
Combine el azúcar y el polvo para hornear y agregue a las yemas.
Agrega el extracto de vainilla y almendras.
Batir las claras hasta que estén firmes, pero no secas.
Incorporar a la mezcla de yema de huevo.
Incorpora las migas de galletas Graham y las nueces y mezcla bien.
Forre 2 moldes engrasados (9 pulgadas) con papel encerado y luego vierta la mezcla.
Hornee a 325° durante 30 a 35 minutos.
Cuando esté frío, esparza 1 litro de crema batida entre las capas y sobre la parte superior del pastel.
Vierta la salsa de caramelo por encima y deje correr por los lados.
Refrigere al menos 3 horas antes de servir.
Sirve 20.
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