Karamell-Nuss-Kuchen

Karamell-Nuss-Kuchen

⏱️ Fertig in 2h 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 44m 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Karamell-Nuss-Kuchen ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt aus getrennten Eiern, ca. Zucker, . Backpulver, . Vanille und . Mandelextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Lassen Sie alle Zutaten Zimmertemperatur haben.

Eier trennen. Eigelb gut schlagen.

Zucker und Backpulver vermischen und zum Eigelb geben.

Vanille- und Mandelextrakt hinzufügen.

Das Eiweiß steif, aber nicht trocken schlagen.

Unter die Eigelbmischung heben.

Graham-Cracker-Krümel und Walnüsse unterheben und gut vermischen.

Zwei (9 Zoll) gefettete Backbleche mit Wachspapier auslegen und dann die Mischung hineingießen.

30 bis 35 Minuten bei 325° backen.

Nach dem Abkühlen 1 Pint Schlagsahne zwischen den Schichten und auf dem Kuchen verteilen.

Gießen Sie Butterscotch-Sauce darüber und lassen Sie es am Rand herunterlaufen.

Vor dem Servieren mindestens 3 Stunden im Kühlschrank lagern.

Für 20 Personen.

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