Gâteau au fudge des amateurs de caramel

Préchauffer le four à 350°.

Dans une casserole à fond épais, mélanger les caramels, le lait concentré et 1/2 tasse de shortening.

À feu moyen, cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le cacao, le soda et le sel.

Dans un grand bol, battre le sucre et le reste du shortening jusqu'à consistance mousseuse.

Incorporer les œufs.

Dans un petit bol, mélanger l'eau, le babeurre et la vanille.

Ajouter en alternance avec le mélange de farine en battant bien. Étalez la moitié de la pâte dans un moule à gâteau graissé de 13 x 9 pouces.

Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit pris.

Répartir uniformément le mélange de caramel sur le gâteau.

Étalez le reste de la pâte sur le caramel.

Saupoudrer de noix.

Cuire au four 40 minutes ou jusqu'à ce que les tests du gâteau soient cuits au centre.

Détacher les côtés du moule pendant qu'il est chaud.

Refroidir complètement avant de servir.