Glaçage au caramel
Le glaçage au caramel est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. sucre semoule, 1/2 c. de lait sucré et 1/2 c. beurre fondu (1 bâtonnet d'oléo), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mettez 2 tasses de sucre dans le moule.
Ajouter le lait et le beurre fondu.
Dans une autre petite poêle, mettez 1/2 tasse de sucre et faites fondre à feu très doux.
En même temps, faites chauffer lentement le premier récipient.
Lorsque les deux mélanges sont à ébullition, ajoutez lentement le sucre fondu au premier mélange, en battant constamment au fur et à mesure.
Laisser bouillir pendant environ 1 minute (selon l'horloge) ou jusqu'à ce qu'elle soit molle.
Retirez et ajoutez 1 cuillère à café de vanille.
Battre jusqu'à consistance à étaler.
🍷 Accords Parfaits
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