Maïs au caramel
Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. maïs soufflé, cuit dans l'huile (sans sel), 1 c. beurre, 2 c. cassonade, 1/2 c. sirop de maïs clair ou foncé et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire fondre le beurre, la cassonade, le sirop et le sel.
Portez tous les ingrédients à ébullition en remuant constamment.
Faire bouillir sans remuer pendant 5 minutes.
Retirer du feu et incorporer le soda et la vanille. Versez progressivement le mélange sur le pop-corn en mélangeant bien.
Cuire au four à 250° pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes.
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