Maïs au caramel

Maïs au caramel

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Le maïs au caramel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 pintes. maïs soufflé, 2 c. cassonade légère, 1 c. sel, 2 c. du bicarbonate de soude et 2 bâtonnets de beurre/margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Retirez les graines et réservez.

Mettez le beurre, la cassonade, le sirop et le sel dans la casserole jusqu'à ce que le beurre fonde. Porter à ébullition pendant 5 minutes en remuant constamment à feu moyen.

Retirer du feu et ajouter la vanille et le bicarbonate de soude; remuer

Le mélange moussera dans le moule, utilisez donc un moule suffisamment grand. Verser le mélange sur le maïs soufflé et les noix dans une grande rôtissoire; bien mélanger.

A 250° pendant 1 heure en remuant toutes les minutes. Retirer sur du papier ciré et conserver dans une boîte.

🍷 Accords Parfaits

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