Tarte canadienne

Tapisser un moule à tarte de 10 pouces de pâte.

Mélanger les viandes et cuire en remuant jusqu'à ce que les particules de viande se séparent, environ 10 minutes.

Faire bouillir les pommes de terre et les oignons ensemble jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Égoutter et écraser en ajoutant un peu de liquide de pomme de terre.

Ajoutez les épices, la viande et un peu de jus de cuisson.

Bien mélanger.

Verser dans le moule tapissé de pâte. Couvrir de la croûte supérieure.

Couper des fentes dans la croûte supérieure; cuire au four à 425° pendant 30 minutes.

Lors du réchauffage, utilisez le four à 350° pendant quelques minutes.