filete enlatado
El filete enlatado es una cena fácil. Hecho con 1 galón. agua, 1 3/4 c. sal, 1 c. azúcar moreno y carne o bistec en cubos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Ponga a hervir el agua, la sal y el azúcar moreno; Frío.
Ponga una taza de salmuera en cada frasco de un cuarto de galón.
Rellénelo con carne o bistec en cubos. Procese en olla a presión durante 45 minutos a 10 libras de presión. Esto no tiene que procesarse por tanto tiempo debido a la salmuera.
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