Засахаренный сладкий картофель

Name: Засахаренный сладкий картофель
Prep time: 12 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 3/4 в. светло-коричневый сахар, плотно упакованный; 1/2 в. легкий кукурузный сироп; 1/4 в. масло; 1/4 tsp . соль; 1/4 в. крупно нарезанный пекан; 6 очищенный, приготовленный, большой сладкий картофель, разрезанный вдоль пополам или 1 банка сладкого картофеля (1 фунт 1 унция) в вакуумной упаковке

⏱️ Готово за 1h 24m 🥄 Подготовка 12 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 1 просмотров

Засахаренный сладкий картофель — это довольно простой десерт, который можно приготовить примерно за 1 час 24 минуты. Сделано с помощью c. светло-коричневый сахар, плотно упакованный, c. легкий кукурузный сироп, гр. масло, . соль и в. крупно нарезанные орехи пекан: этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Десерт

📊 Кратко

Подготовка 12 min

Готовка 1h 12m

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

3/4 в. светло-коричневый сахар, плотно упакованный

1/2 в. легкий кукурузный сироп

1/4 в. масло

1/4 tsp . соль

1/4 в. крупно нарезанный пекан

6 очищенный, приготовленный, большой сладкий картофель, разрезанный вдоль пополам или 1 банка сладкого картофеля (1 фунт 1 унция) в вакуумной упаковке

👨‍🍳 Приготовление

В большой тяжелой кастрюле или жаровне смешайте сахар с кукурузным сиропом, маслом и солью.

Доведите до кипения на медленном огне, помешивая, пока масло не растает и сахар не растворится.

Добавьте орехи пекан.

Уменьшите огонь.

Добавьте сладкий картофель, разложив в один слой; хорошо полить сиропом.

Готовьте под крышкой на очень слабом огне, перевернув один раз, 15 минут.

Снимите крышку.

Готовьте, время от времени поливая, еще 15 минут или пока картофель не станет хорошо покрыт глазурью.

Получается 6 порций.