Batata Doce Cristalizada
Batata Doce Cristalizada é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 24 minutos. Feito com c. açúcar mascavo claro, bem embalado, c. xarope de milho light, c. manteiga, . sal e c. nozes picadas grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Em uma panela grande e pesada ou no forno holandês, misture o açúcar com o xarope de milho, a manteiga e o sal.
Deixe ferver em fogo baixo, mexendo até a manteiga derreter e o açúcar se dissolver.
Adicione nozes.
Reduza o calor.
Adicione a batata-doce, organizando em uma única camada; regue bem com calda.
Cozinhe, tampado, em fogo bem baixo, virando uma vez, por 15 minutos.
Remova a tampa.
Cozinhe, regando ocasionalmente, por mais 15 minutos ou até que as batatas estejam bem glaceadas.
Rende 6 porções.
📹 Sweet potato rice candy made by traditional craftsmanship looks simple but has a complicated pro
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