Kandierte Süßkartoffeln
Kandierte Süßkartoffeln sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. hellbrauner Zucker, fest verpackt, ca. leichter Maissirup, c. Butter, . Salz und c. Mit grob gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
In einem großen, schweren Topf oder Schmortopf Zucker mit Maissirup, Butter und Salz vermischen.
Bei schwacher Hitze zum Kochen bringen und umrühren, bis die Butter schmilzt und der Zucker aufgelöst ist.
Pekannüsse hinzufügen.
Hitze reduzieren.
Süßkartoffeln hinzufügen und in einer Schicht anrichten; Gut mit Sirup begießen.
Zugedeckt bei sehr schwacher Hitze 15 Minuten kochen lassen, dabei einmal wenden.
Abdeckung entfernen.
Unter gelegentlichem Begießen 15 Minuten länger kochen, bis die Kartoffeln gut glasiert sind.
Ergibt 6 Portionen.
📹 Sweet potato rice candy made by traditional craftsmanship looks simple but has a complicated pro
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