Kandierte Süßkartoffeln mit Datteln und Pekannüssen
Kandierte Süßkartoffeln mit Datteln und Pekannüssen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinen Süßkartoffeln, 3 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, 1/3 c. brauner Zucker, fest verpackt, 3 EL. Wasser und 3 EL. Brandy oder 3 EL. Mit Wasser (falls gewünscht) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden; Scheiben schälen und jeweils vierteln.
Kartoffeln in Butter in einer großen, schweren Pfanne 15 Minuten bei mittlerer Hitze anbraten.
Fügen Sie die nächsten 5 Zutaten hinzu; abdecken und 15 Minuten köcheln lassen.
Daten hinzufügen; erwärmen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Auf eine Servierplatte geben; Pekannüsse unterrühren.
Sofort servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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