Sopa De Queso Canadiense
La sopa de queso canadiense es una cena impresionante. Elaborado con 1 c. cebolla, finamente picada, 1 c. apio, finamente picado, 1 c. zanahorias, finamente ralladas, 1/2 c. mantequilla u oleo y 27 oz. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una olla grande, saltee la cebolla, el apio y las zanahorias en mantequilla a fuego medio durante 5 minutos.
Agregue el caldo de pollo. Cubra y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Combine los ingredientes secos y los condimentos; Mezcle gradualmente con las verduras y la mezcla de caldo.
Tape y cocine a fuego lento hasta que espese.
Cortar trozos de queso.
Mezcla de sopa. Calienta a fuego muy lento, revolviendo constantemente hasta que el queso se derrita.
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