Sopa De Queso Canadiense
La sopa de queso canadiense es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 qt. agua, 1/4 libra de mantequilla, 12 oz. genio del queso, 1 pt. mitad y mitad y 8 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Saltee las zanahorias y las cebollas en mantequilla hasta que estén tiernas.
Agrega harina para hacer pasta de roux.
Ponga a hervir el agua y agregue los cubitos de caldo.
Cuando esté disuelto, agregue el roux al agua.
Batir hasta que quede suave.
Agregue Cheez Whiz.
Cuando se derrita agregar mitad y mitad y humo líquido.
Sazone al gusto.
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