Camarones a La Diabla

Name: Camarones a La Diabla
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon Butter; 1 pound ungekochte mittelgroße Garnelen; Salz nach Geschmack; 1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 1 cup Ketchup oder nach Geschmack; 1 cup scharfe Pfeffersauce (z. B. Tapatio®) oder nach Geschmack

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 4 Portionen 👁️ 12 Aufrufe

Dies ist ein mexikanisches Gericht, das normalerweise als Hauptmahlzeit zusammen mit weißem oder rotem Reis serviert wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 teaspoon Butter

1 pound ungekochte mittelgroße Garnelen

Salz nach Geschmack

1 pinch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

1 cup Ketchup oder nach Geschmack

1 cup scharfe Pfeffersauce (z. B. Tapatio®) oder nach Geschmack

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 162

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 2.4g 3%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2352mg 102%

Kohlenhydrate gesamt 16.2g 6%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 14.4g

Eiweiß 19.9g 40%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen; Garnelen kochen und in geschmolzener Butter rühren, bis sie leicht rosa sind.

Mit Salz und Pfeffer würzen.

Ketchup und scharfe Pfeffersauce hinzufügen.

Kochen Sie die Garnelen weiter und rühren Sie sie um, bis sie außen hellrosa sind und die Sauce sprudelt (7 bis 10 Minuten).