Calzones
Les calzones sont un dîner facile. Fabriqué avec 2 pains de pâte à pain surgelée (italienne, française ou pizza), 6 oz. fromage mozzarella en tranches et 5 c. sauce à spaghetti, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Décongeler la pâte à pain.
Divisez chaque pain en 5 parties chacune.
Un à la fois, roulez chaque morceau de pâte sur une planche farinée ou étirez-le avec vos mains, pour former 10 carrés (7 pouces).
Pliez chaque carré de pâte sur une demi-tranche de fromage pour former un chausson et pincez les bords pour sceller.
(Vous pouvez également verser 1/3 tasse de sauce au centre de chaque carré avant de faire le chausson, mais la sauce a tendance à s'écouler.)
Chauffer la sauce dans une poêle moyenne 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'elle bouillonne.
Placez les calzones à environ 2 pouces l'une de l'autre sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'un spray antiadhésif.
Préchauffer le four à 350°.
Cuire au four pendant 15 minutes. Les chaussons seront dorés une fois cuits.
Verser la sauce sur les chaussons.
Donne 10 portions.
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