Kalikobohnensuppe
Kalikobohnensuppe ist eine mittelleichte Suppe, die Sie in nur 32 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Bohnenmischung*, auf 3 qt. Wasser, Schinkenhaxe, . Mit Schinken, gewürfelten und mittelgehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Bohnen mit Wasser bedecken. Schinkenhaxe dazugeben und 2 Minuten kochen lassen. Über Nacht einweichen lassen. Bohnen morgens abtropfen lassen.
2 Liter Wasser, Pfeffer, Zwiebel und Knoblauch hinzufügen. Zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 1 1/2 Stunden köcheln lassen. Schinkenhaxe entfernen. Den Knochen entfernen und das Fleisch wieder in die Pfanne geben. Fügen Sie zusätzlichen Schinken und Tomaten hinzu und lassen Sie es 1/2 bis 1 Stunde köcheln, bis die Bohnen weich sind. Ergibt 2 Liter.
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