كالدو دي كيسو (حساء الجبن)
كالدو دي كيسو (حساء الجبن) هو عشاء سهل. مصنوع من 1 إلى 2 بصل أخضر كامل، 1 إلى 2 طماطم معلبة، مفرومة، 3 إلى 4 حبات بطاطس متوسطة، مقشرة ومفرومة (حجم اللقمة)، ملح الثوم والملح حسب الرغبة ونصف إلى 1 ج. جبنة كولبي أو شيدر، مقطعة إلى شرائح رقيقة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
غطي قاع القدر بالزيت.
يضاف البصل ويقلى.
أضيفي الطماطم المقطعة والماء للحصول على الكمية المطلوبة من الحساء.
يتبل حسب الرغبة مع ملح الثوم والملح.
تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تنضج، لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق تقريبًا.
ارفعيه عن النار وأضيفي الجبن. غطيها واتركيها لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى تذوب الجبن.
يخدم على الفور.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً